wrapper

Новость часа

16+

Сколько бы ни лился елей с экранов телевизоров, что цены в торговых точках находятся под контролем, на самом деле они продолжают расти.

Большинство богдановичцев отмечают подорожание продуктов питания. Индекс роста цен на них за последние полгода составил 15-20 процентов. При этом многие признались, что им пришлось перейти на более дешёвые продукты, а от покупки некоторых вовсе отказаться.

Мы провели опрос, чтобы узнать, как изменилась потребительская корзина богдановичцев в связи с удорожанием продуктов питания. Вот некоторые из комментариев:

Лариса:

- Мясо, фрукты, молочные продукты, разные сладости и вкусняшки приходится обходить стороной всё чаще. При этом у меня трое детей, а кушать они просят каждый день...

Наталья:

- Всего стали брать понемногу. Продукты всеобщего потребления, а это колбасы, сыры и фрукты, все равно будем брать, просто сократили их количество. А морепродукты, сладости и молочные изделия берём уже с большой экономией.

Вера:

- Конечно, пришлось подсократить количество сыра, творога, говядину тоже меньше покупаем. Рыбу оставили в прежних количествах, хотя она очень подорожала. Из фруктов берём лимоны и яблоки, иногда киви. Покупаем в основном всё то же самое, но поменьше. Хотя, может быть, для нашего с мужем возраста это хорошо.

Елена:

- Реже покупаем мясо, фрукты, крупы, колбасу. Положительно, что муж стал меньше курить, надеюсь, совсем бросит. Молочную продукцию покупаем каждый день, так как у нас двое маленьких детей...

А вот интересно, если покупатели стали меньше покупать, то как это сказалось на доходах магазинов?

xolod

В холодильниках большинства богдановичцев продуктов стало заметно меньше,  а некоторые продукты и вовсе стали недоступными.

С этим вопросом я обратилась к ведущему специалисту экономисту администрации городского округа Богданович Ирине Рубан. Вот что она ответила:

- Проводя анализ розничных цен и структуры потребления, можно сделать вывод, что резких изменений по отдельным товарам не выявлено. Продажи по ассортиментным позициям остаются стабильными. Наблюдается незначительное снижение продаж по всем товарным группам либо замена дорогих продуктов на более дешевые. Например, стали меньше покупать дорогие сыры («Маасдам», «Ламбер», «Гауда»), а такие, как «Голландский», «Российский» - чаще. Ежегодно происходят сезонные колебания спроса, например, летом больше продается сахара и макаронных изделий, прохладительных напитков, но меньше овощей и фруктов.
Согласно прогнозам экспертов цены продолжат расти. А значит, нам нужно учиться экономить.

Как экономить в магазине?

 Составляйте список покупок и строго следуйте ему. Для этого разработайте меню на неделю: завтраки, обеды и ужины.

 Сравнивайте цены в различных магазинах. Купить всё в одном супермаркете — это удобно. Но порой, если прогуляться до булочной за углом, можно приобрести более вкусный и дешёвый хлеб.

 Посещайте сельскохозяйственные ярмарки. Обычно они проходят по осени и весне, и там можно весьма выгодно купить фермерские продукты: картофель, яйца и другие.

 Используйте дисконтные карты. Возможно, за её приобретение придётся заплатить, но это единовременная трата, а скидками можно будет пользоваться каждый раз, посещая магазин.

 Отоваривайтесь оптом. Мука, сахар, соль, макароны и специи нужны всегда. Плюс у них длительный срок хранения. Значит, можно брать впрок. Тем более цены в оптовых торговых точках, как правило, ниже.

 Не переплачивайте за имя. Продукты известных марок стоят дороже. Присмотритесь к менее именитым, но более дешёвым аналогам.

 Обращайте внимание на вес и литраж. Выгоднее брать «полноценный» килограмм, чем 940 граммов.

 Не покупайте полуфабрикаты. Они априори дороже приготовленных самостоятельно.

Как экономить на кухне?

 Скорректируйте рацион. Заменяйте ингредиенты на более дешёвые, когда это возможно (горбуша вместо форели, адыгейские сыры вместо моцареллы).

 Не готовьте слишком много. Научитесь готовить ровно столько, сколько съедите.

 В первую очередь используйте скоропортящиеся продукты, для этого наклеивайте на них яркие стикеры: «съесть до четверга», «использовать до конца недели» и так далее.

Last modified on Понедельник, 26 сентября 2016
Черданцева Вера Вячеславовна

Корреспондент

Телефон: 8 (992) 006-87-06

E-mail: chvv@narslovo.ru

Поделиться материалом в соцсетях:

Добавить комментарий

Узнай своего участкового

ychastk

Статистика посещений

Рейтинг@Mail.ru
Рамблер Топ100
 
Яндекс.Метрика


 

Жду тебя

pes2017

Ищу хозяина

xoz

Курсы валют

Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com