wrapper

Новость дня

16+

 

s 2018 30 belih

 

В канун 85-летия Богдановичского мясокомбината мы продолжаем серию публикаций, посвященных людям, для которых работа на предприятии стала традицией, объединила поколения, внесла весомый вклад в развитие комбината

Сегодня на производстве трудятся несколько семей, это свидетельство того, что работать на мясокомбинате престижно. Трудовые семьи - гордость и опора коллектива, его достояние и богатство. Одна из них – Светлана и Артём Белых, мать и сын.

Интересно, что первым на комбинат пришёл Артём, причём он трудился ещё на старом предприятии обвальщиком мяса в цехе обвалки и жиловки, поэтому, когда он вернулся работать на вновь открывшееся предприятие, ему было с чем сравнить работу в новых условиях. Вначале Артём работал формовщиком колбасных изделий, но через какое-то время перешёл на обвалку. «Эта работа мне нравится больше, - признался он. – Здесь больше движения, хорошая физическая нагрузка, к тому же она очень ответственная. Прежде чем мясо попадёт на прилавки магазинов, оно проходит длительный путь разделки и обработки. Работа требует определенных знаний, движения ножом должны быть уверенными, необходимо знать, куда его направить, чтобы быстро отделить мякоть от кости. В старых цехах обвальщики работали на столах, а теперь на автоматизированной ленте, здесь одновременно работают семь человек».

Артём также рассказал, что на комбинате у молодых работников есть возможность карьерного роста. В будущем он планирует без отрыва от производства получить образование технолога, чтобы развиваться и совершенствоваться в профессии.

Мама Артёма Светлана Валерьевна много лет трудилась поваром в столовой, но решила поменять профессию. Тогда сын предложил: «Приходи работать к нам, я уверен, что у тебя получится, ты справишься». Так она устроилась на мясокомбинат жиловщиком мяса и субпродуктов. «В какой-то степени работа была привычной, ведь в должности повара я тоже занималась обработкой мяса, прежде чем его приготовить, – вспоминает Светлана Валерьевна. – Но необходимо было узнать и освоить много нового, непривычного. В этом мне помогали все, в том числе мастер участка Екатерина Банникова и другие опытные работники». Светлана Валерьевна рассказала, что ей не раз предлагали вернуться к работе повара, но она уже привыкла к новому предприятию, ей нравится молодой и дружный коллектив, комфортные условия, достойная зарплата. Нравится трудиться рядом с сыном, вместе идти на работу, с работы, по пути обсуждать производственные вопросы или проблемы. Теперь у них стало больше общего, работа их сблизила.

«Давно известно, что успех предприятия определяется не мощностью оборудования или объемами готовой продукции, - отметила директор Богдановичского мясокомбината Наталия Мерзлякова. - Особым показателем стабильности являются семейные династии, в которых опыт и навыки передаются из поколения в поколение. Связанные родственными узами, работники стараются не уронить честь фамилии. Отсюда трудолюбие, ответственность, старательность и добросовестность. Для этих людей предприятие становится домом. И мы будем создавать условия, чтобы по мере развития обновлённого мясокомбината таких семей у нас стало больше».

Черданцева Вера Вячеславовна

Корреспондент

Телефон: 8 (992) 006-87-06

E-mail: chvv@narslovo.ru

Поделиться материалом в соцсетях:

Добавить комментарий

Узнай своего участкового

ychastk

Статистика посещений

Рейтинг@Mail.ru
Рамблер Топ100
 
Яндекс.Метрика


 

Жду тебя

pes2017

Ищу хозяина

xoz

Курсы валют

Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com