wrapper

Новость дня

16+

s 2018 48 mol 4

Молоко – это пища, приготовленная самой природой, она незаменима в питании каждой семьи, особенно детей. Богдановичский молочный завод специализируется на выпуске качественной молочной детской продукции.

Мне удалось пообщаться с исполнительным директором Богдановичского молочного завода Александром Беляновым, он рассказал, чем сегодня живет предприятие и какие перспективы ожидают его в будущем.

- Какую продукцию на сегодняшний день выпускает завод?

- Предприятие выпускает молочную продукцию для питания детей раннего возраста, для питания детей дошкольного и школьного возраста, она также может использоваться в питании всех возрастных групп населения. Ассортимент молочной продукции, выпускаемой нашим предприятием - более 10 наименований. Он постоянно обновляется и расширяется. Например, в июне этого года в продажу поступили напитки из молочной сыворотки с добавлением сока апельсина и клубники. В октябре был выпущен биопродукт кисломолочный и творог для питания детей раннего возраста с фруктово-ягодными наполнителями. Вскоре планируется запуск нового продукта – каши молочно-рисовой и молочно-гречневой с яблоком, готовой к употреблению, стерилизованной, для питания детей раннего возраста.

- В чём главное преимущество вашей продукции?

- Наша продукция производится из молока высшего сорта, в котором отсутствуют антибиотики. Для производства продукции используются только натуральные ингредиенты, в её составе нет консервантов, фасовка продукции производится в асептических условиях. Требования к качеству готового продукта для питания детей очень высокие, прежде чем продукция попадет на прилавки торговых предприятий, она проходит тщательный контроль со стороны производственной лаборатории, контролеров пищевой продукции.

- Какой объём молока на сегодняшний день перерабатывает предприятие?

- На сегодняшний день предприятие может перерабатывать 90 тонн сырого коровьего молока. В сутки вырабатывается до 65-70 тонн готовой продукции.

- Какой штат сотрудников работает на заводе?

- На заводе трудятся 205 человек, среди них не только люди, занятые непосредственно на производстве продукции, но и сотрудники вспомогательных подразделений, торговли, транспортной службы. Ведь наша продукция реализуется не только в Богдановиче, но и в Екатеринбурге, Челябинске, Перми, Тюмени и других городах Свердловской области.

- Какие цели вы ставите перед собой на ближайшие годы?

- Мы планируем расширить производство молочной продукции. В этом году началось и близится к завершению строительство здания нового производственного цеха. Монтаж нового оборудования запланирован на март-апрель 2019 года. Новая линия фасовки продукции позволит одновременно выпускать два потока продукта разного объёма. Цех будет введен в эксплуатацию в 2019 году. Стоимость этого проекта составляет более 200 миллионов рублей.

s 2018 48 mol 5

В завершение беседы Александр Анатольевич отметил, что Богдановичский молочный завод всегда рад гостям. Так, этой осенью завод посетили участницы конкурса будущих мам из Екатеринбурга, а также старшеклассники из школ Богдановича. Они посмотрели, как производят продукты для детского питания, ознакомились с технологией производства, участвовали в дегустации продукции, после чего дружно отметили: богдановичская продукция очень вкусная.

s 2018 48 mol 3

«Будем рады увидеть выпускников богдановичских школ сотрудниками нашего предприятия, технологами или инженерами, которых так не хватает в перерабатывающей промышленности», - сказал Александр Анатольевич.

Черданцева Вера Вячеславовна

Корреспондент

Телефон: 8 (992) 006-87-06

E-mail: chvv@narslovo.ru

Поделиться материалом в соцсетях:

Добавить комментарий

Последние материалы

Узнай своего участкового

ychastk

Статистика посещений

Рейтинг@Mail.ru
Рамблер Топ100
 
Яндекс.Метрика


 

Жду тебя

pes2017

Ищу хозяина

xoz

Курсы валют

Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com